Corso di formazione sulla sicurezza nell’industria alimentare

Il corso di formazione sulla sicurezza nell’industria alimentare è rivolto a professionisti del settore che desiderano approfondire le normative e le procedure per garantire la salubrità degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati temi come l'igiene, la manipolazione degli alimenti, il controllo dei fornitori e la gestione delle emergenze. Gli partecipanti avranno l'opportunità di acquisire competenze pratiche attraverso esercitazioni e casi studio, al fine di migliorare la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari offerti dai loro stabilimenti. Il corso prevede anche una parte dedicata alla sensibilizzazione sulle allergie alimentari e all'etichettatura corretta dei prodotti. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite durante il percorso formativo.