Le procedure di gestione delle allergie alimentari sono fondamentali per garantire la sicurezza e la salute dei consumatori. Questo protocollo fornisce linee guida dettagliate su come evitare la contaminazione crociata da allergeni durante la preparazione, cottura e servizio dei cibi. Le misure preventive includono l'adeguata formazione del personale, l'etichettatura corretta degli ingredienti, l'utilizzo di utensili separati per gli alimenti allergenici e la pulizia accurata delle superfici di lavoro. Seguire attentamente questo protocollo è essenziale per proteggere le persone con allergie alimentari e ridurre il rischio di reazioni avverse.
Protocollo per la gestione delle allergie alimentari e prevenzione della contaminazione crociata da allergeni
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AGGIORNAMENTO ADDETTI LAVORI IN QUOTA - DPI 3° CATEGORIA - PARTE TEORICA
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FR - COURS DE FORMATION SPéCIFIQUE POUR LES TRAVAILLEURS à FAIBLE RISQUE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FR - COURS DE FORMATION SPéCIFIQUE POUR LES TRAVAILLEURS à HAUT RISQUE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO BASSO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO MEDIO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO ALTO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
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CONSULENZA MEDICINA DEL LAVORO
- Medicina del lavoro medico competente corsi sicurezza sul lavoro e haccp
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Scopri come ottenere la qualifica di formatore ANFOS e iniziare a svolgere attività di formazione professionale. Con il corso specifico potrai acquisire le competenze necessarie per creare programmi di formazione efficaci, gestire gruppi di lavoro e motivare gli studenti. Il percorso formativo ti f ...
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Il corso di aggiornamento sulla prevenzione dei rischi biologici è pensato per fornire le conoscenze necessarie per identificare, valutare e gestire in modo efficace i rischi legati all'esposizione a agenti biologici sul luogo di lavoro. Durante il corso verranno affrontati argomenti quali la norma ...
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