Corso HACCP per lavoratori del settore biologico

Il corso HACCP per lavoratori del settore biologico fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare, gestendo i rischi legati alla produzione di alimenti biologici. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali pericoli, adottare misure preventive e monitorare costantemente il processo produttivo. Il corso copre anche le normative specifiche riguardanti gli alimenti biologici, assicurando che i partecipanti acquisiscano una conoscenza approfondita per operare in conformità con le regolamentazioni vigenti. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.

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