Corso di Formazione HACCP: Igiene e Sicurezza Alimentare per Operatori del Settore della Ristorazione

Il corso di formazione HACCP è fondamentale per garantire l'igiene e la sicurezza alimentare nelle attività di ristorazione. Gli operatori apprenderanno le normative vigenti, le procedure da seguire per prevenire contaminazioni e l'importanza della corretta conservazione degli alimenti. Verranno affrontati temi come la pulizia e sanificazione degli ambienti, il controllo delle temperature e la gestione dei rifiuti. Grazie a questo corso, gli operatori acquisiranno le competenze necessarie per assicurare la salute dei consumatori e mantenere elevati standard qualitativi nella preparazione e servizio dei cibi.

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